割引だったのでジャマイカブレンド
普段は高価なので手を出さないが、割引価格で販売していたのでブレンドではあるがジャマイカ入りを買ってみた。
ジャマイカ単品のあの香りと味は望むべくも無いが、そこはかとなく感じられるジャマイカの風味はいいものだ。
が、さすがにベースであろうブラジルを強く感じるのではあるが。
がぞうでも分かるように焙煎はかなり浅い。
この店ではジャマイカとブラジルはかなり浅い焙煎で出している。
サラッと淹れて飲むには格好の焙煎ではないだろうか。
ここは気合を入れて淹れるところだろうが、先日買ったタイガーのコーヒーメーカーで横着に淹れてみる。
フィルターも 100円ショップの品。
豆もセコく少なめに使いサラッと出してみるのだ。
それでもジャマイカは存在を主張する。
2007 10/18 コーヒー